Monthly Archives: January 2012

Minestrone speziato di carote e patate alla senape

Posted on January 31, 2012 by

Ecco a voi una ricetta al volo, per chiudere questo freddissimo gennaio e prepararsi a sopravvivere ai giorni della merla con qualche chicca da leccarsi i baffi. Questo piatto, come spesso accade per creme, vellutate e minestroni di casa Seppiolina, … Continue reading →

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Torta pesce e patate

Posted on January 25, 2012 by

Rieccomi dopo un periodo un po’ intenso. Come anticipato sulla pagina Facebook, la Seppiolina sta cambiando mari. Dalla mia bella Madunina adottiva, che mi ha fatto da mamma in questi ultimi 10 anni meneghini, si migra dal più pagano Menneken … Continue reading →

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Crema di carciofi al caprino

Posted on January 6, 2012 by

Chiacchierando con La Cucina Ghiotta sulla pagina Facebook di Nero di Seppia, mi ha parlato della sua vellutata di carciofi e pane croccante. Inutile dirvi che solo a vedere le foto mi è venuta l’acquolina in bocca, tanto da volerla … Continue reading →

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Scarica il tuo Seppiolendario 2012!

Posted on January 2, 2012 by

Per iniziare alla grande il nuovo anno, Nero di Seppia ti fa un regalo… o quasi! Basta un tweet dal tuo account Twitter o uno share sul tuo profilo Facebook e potrai scaricare il Seppiolendario 2012! Clicca il bottone qui … Continue reading →

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Cenone di Capodanno 2012

Posted on January 1, 2012 by

TORTINO DI SALMONE, BROCCOLETTI E OLIVE CON GELATINA DI POMODORO E MAZZANCOLLA TROPICALE con salsa aurora * CANNELLONI AL NERO DI SEPPIA FARCITI DI BROCCOLETTI, CON GRANCHIO E CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO in salsa di granchio * STRUDEL DI SARAGO E … Continue reading →

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