Cenone di Capodanno 2012

TORTINO DI SALMONE, BROCCOLETTI E OLIVE
CON GELATINA DI POMODORO E MAZZANCOLLA TROPICALE
con salsa aurora
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CANNELLONI AL NERO DI SEPPIA FARCITI DI BROCCOLETTI, CON GRANCHIO E CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO
in salsa di granchio
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STRUDEL DI SARAGO E CARCIOFI ALLA MAGGIORANA
profumato al curry
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CROSTATA AI LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO
con crema alla vaniglia

AUGURI DI BUON ANNO DA NERO DI SEPPIA!